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書籍簡述:
- 作者： 池宗憲 新功能介紹
- 出版社：藝術家 新功能介紹
- 出版日期：2011/04/17
- 語言：繁體中文
書籍描述: 「茶翫雅集」系列繼《藏茶生金》、《茶裝甘醇》後，三部曲之最終章
茶人池宗憲論爐銚、水質與炭火的交融，如何生出茶的絕妙好滋味！茶藝專家池宗憲，在完成《茶席曼荼羅》、《茶壺樂活知己》、《茶杯美的開始》三本一套的「茶敘藝術」之後；接著撰寫「茶翫雅集」，這一套茶書中所涉及的領域更形深入、精到，是作者將多年來專研此道的精髓與茶的相關知識，不藏私地訴諸文圖，使喜愛茶藝術的人能擴大了解茶，並開拓追求的層次。「茶翫雅集」陸續已出版了《藏茶生金》、《茶裝甘醇》，《爐銚興味》為系列的最後一本。烹茶必須煮水，煮水必須生火。雖然水火不容，但烹得好茶，必須要靠「水火陰陽」，才能「中和好韻」。作者在序中提到：「品茗是多『情』的，煮水是有『理』的，兩者是無意的對立。『第云理之所必無，安知情之所必有邪！』說的是情之所鍾，非理可講，但『情』也可創出『理』！品茗之情在呼喚情感的逸出，妙境主觀，煮水在找尋理性意緒的客觀條理。那麼用爐燃火，用銚煮水具足實在的深刻意義。……如何搭建煮水的美感？有了爐銚，還得要注意用水與燃料。從水的選擇到如何打一塊炭，在小小的差異中，找到其間的變飲食好書排行榜動因素，就像注視活火的火焰般，可以察覺火的調節，影響水的滋味咖啡好書推薦。面對百年遺留下來的爐、銚藏品，看見了過往品茗的細膩，探視了中日煎茶互動的風華。銚爐的神韻丰采，仍然光鮮如昔。在爐中遇見熊熊大火，煮水在銚中聽了火輕柔細語，不相容的相容，原來水火陰陽，可以中和致境！」作者簡介池宗憲1957年生於台灣省台北市。國立台灣大學新聞研究所、銘傳如何泡好茶好書分享大學EMBA畢業。現為茶人雅興電子報總編輯，曾任人間福報新聞總監、大成報編輯部總編輯、聯合報專欄組記者、聯合月刊主編、自立晚報記者及組長。購買書籍網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ezhsiu/products/0010501010
書山有路勤為徑 學海無涯苦作舟
▲納智捷總經理胡開昌今（20）日送出3輛車給崑山科技大學、師範大學、成功大學，希望能提升研發能力。（圖／記者林潔玲攝） 記者林潔玲／台北報導 裕隆旗下LUXGEN品牌成立逾5年，2014全年度銷售超越16,500輛，創下品牌成立5年以來歷史新高，而在成立至今公司也贈送四次車子給學校，希望能透過企業與學術的緊密交流，從根本深化學子的研發技能，提升汽車工業水準。 LUXGEN將前瞻科技整合於汽車設計，建構智慧科技車的定位與價值。今（20）日在LUXGEN新店汽車生活館舉辦2015年第一季的贈車儀式，由LUXGEN總經理胡開昌將車輛贈予崑山科技大學、成功大學、台灣師範大學三所院校代表，提供了兩輛U6 TURBO及一輛S5 TURBO作為三校教學車輛。 胡開昌表示，身為台灣唯一自主品牌，LUXGEN十分明瞭要將台灣汽車工業水準提升到世界等級，最重要的是要先從教育面長期紮根與養成，學子們從紮實的基礎原理學習起，透過實際的接觸、了解與研究，才能提昇汽車工業科技的涵量，進而厚實自主研發的能力。 至於崑山科技大學、成功大學及台灣師範大學的代表也都認為，隨著全球汽車工業的發展與科技日新月異，汽車產業在車輛研發及維修技術上的門檻也相對提高，在機械原理及IT科技方面，以智慧科技車為產品定位的LUXGEN，非常適合成為校園培育學子、深化學習的最佳學習工具，希望除汽車修護知識的提升外，也能夠多方面了解汽車產業現況。 統一出局 麥當勞新老闆是國賓？ 蘋概股人氣佳 台郡、臻鼎權證俏 景氣連8藍 慘況直逼金融海嘯 給方便！發票中200也能在超商換現金 富比世富豪榜 台灣25名富豪上榜 銀行業買賣分行 銀行局擬研議 玉山金徵20名MA 起薪6萬元起跳 彭博：夏普下周須與鴻海達成協議 談景氣 工總：最壞狀況已過去 普丁：產油國幾乎達成凍產協議 尹衍樑剃光頭 嚴凱泰：我做不到 2015股票基金投資 首重美日中 工總：企業不會因加稅就花容失色 物聯網帶旺宏捷科 權證3檔可期
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